Le Prélude des Beiner
Vinifications en fûts de chêne
Pinot noir
Puissant et fruité
2023
Ce pinot noir d’exception est issu de vieilles vignes
de nos terroirs gréseux et siliceux de poudingue
du Mont Ste Odile, du lieu-dit Mittel Aue.
Appellation
AOC Alsace
Cépage
Pinot Noir
Millésime
2023
Alcool
14 %
Garde
5 à 15 ans
Mode de production
Agriculture biologique
Fiche complète en PDFIl vous séduira par sa puissance aromatique
et ses notes de fruits rouges confits et de mûre.
Sa structure tannique naturelle est renforcée par
un élevage de 12 mois en fûts de chêne, qui vient relever
l'intensité et donner de la rondeur à ce grand vin.
